Kakao-Farm La Mona Golosa
- Ralf
- 24. Feb. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 18. März 2023
Heute haben wir gelernt, wie man aus der Kakaopflanze leckere Schokolade 🍫 produziert. Vom kleinen Pflänzchen bis zum fertigen Kakaopulver wurde jeder Schritt anschaulich erklärt. Zum Ende der Tour durften wir noch Kakaobohnen selbst rösten, mahlen, mit Aromen verfeinern - und aufessen. ☺️ Ganz schön viel Arbeit, so ne Tafel Schokolade.
Nach dem obligaten Sprung ins zwar warme aber erfrischende Meer wartete ein Aussichtspunkt mit schon wieder tollem Sonnenuntergang auf uns.